Carte d’identité
■ Dicentrarchus Labrax (Linné, 1758).
■ Appelé aussi Bar, Loup, Loubine, Louvine, Drenek.
Tailles et poids
■ Minimum légal : 42 cm sur la face Ouest de la France, 30 cm en Méditerranée.
■ Maturité sexuelle : 42 cm.
■ Moyenne : 35 à 45 cm.
■ Maximale : 1.05 m (10 kg), jusqu’à 14 kg sur la côte Méditerranée et au Maroc.
■ Marquage obligatoire (loi du 17 mai 2011).
Localisation
■ Répartition : Mer du Nord, Manche, Atlantique, Méditerranée.
■ Profondeur : 0 à 50 m.
■ Habitats : Roches avec huîtres ou moules, épaves, zones portuaires, (roches, piliers de pontons, structures artificielles), eaux saumâtres, étangs salins, plages à vagues déferlantes.
■ Préférences : Courants, remous, houle.
Techniques de pêche
■ Appât
■ Leurre
■ Surfcasting
■ À soutenir
■ Au flotteur
■ Dérive au vif
Pêche aux appâts
■ Vers (bibi, mille-pattes, arénicole).
■ Coquillages : Couteau.
■ Crustacés : Crabe mou ou franc, crabe vert, crevettes, céphalopodes (calamar, seiche, petits poissons).