Carte d’identité
■ Trachurus trachurus (Linné, 1758).
■ Appelé aussi Chinchard commun, Sévereau (Méditerrannée),
Carringue (Nord), carangue (Normandie), Coustut (Aquitaine).
Tailles et poids
■ Minimum légal : 15 cm.
■ Maturité sexuelle : 25 cm.
■ Moyenne : 15 à 25 cm.
■ Maximale : 45 cm (1,2 kg).
Localisation
■ Répartition : Mer du Nord, Manche Atlantique, Méditerranée.
■ Profondeur : 0 à 500 m.
■ Habitats : Poisson grégaire pélagique chassant près de la surface, souvent mélangé aux maquereaux. Sur des fonds sablo-graillonneux ou rocheux non habités par de gros prédateurs, voir des petites épaves.
■ Préférences : Particulièrement actif près de la côte à la tombée de la nuit et les nuits de pleine lune ou à proximité d’éclairages portuaires.
Pêche aux appâts
■ Les appâts : Vers (mille-pattes), crustacés (crevette), petits poissons entiers (anchois, civelle, éperlan, lançon, sardine/vif, mort entiers ou en petites lamelles).
■ Les techniques : Au flotteur, au lancer-ramener d’appâts, à la palangrotte.
Pêche aux leurres
■ Les leurres :
– Leurres en plastique dur (popper, stickbait, jerkbait, longbill minnow).
– Leurres souples (shad, virgule, slug, finess shad, worm).
– Leurres métalliques (spin tail jig et blade, cuiller ondulante fine, jig).
– Train de plumes (mitraillette)
■ Les techniques : Dandine, lancer-ramener de leurres durs, lancer-ramener de leurres souples, buldo et tirette, traîne lente en profondeur, traîne vitesse moyenne sur chasses.
